Domenica 28 ottobre 2018
in 120 città dell'olio italiane

Sulzano [rimandata a data da definirsi causa maltempo] (BS)



Sulzano è un piccolo comune che si affaccia sul Lago d’Iseo, in provincia di Brescia, ed è diventato famoso in tutto il mondo grazie all’opera di Christo, che con i “The Floating Piers”, le passerelle galleggianti, ha attirato turisti da tutti il mondo, curiosi di provare l’esperienza unica di “camminare sull’acqua”. Le passerelle galleggianti ora non ci sono più, perché artista e comune avevano pattuito che l’installazione restasse per poche settimane, eppure molti italiani oggi hanno scoperto la bellezza di Sulzano e vogliono visitarla. La zona dove ora sorge Sulzano fu abitata già in epoca romana. Il nucleo principale del paese un tempo era Martignago, mentre Sulzano ne era solo lo scalo lacustre. Nel Medioevo le terre sulzanesi erano di proprietà del monastero bresciano di Santa Giulia; fino al ‘700 furono di proprietà dei feudatari Oldofredi di Iseo. Anche qui, fino all’800, come nei paesi limitrofi, si diffuse la lavorazione della lana e delle coperte. Il Lezze ci ha tramandato che nel 1610 Sulzano aveva 200 abitanti, e non aveva né muraglie né castello. C’erano otto calchere per la calce in cui erano impiegate numerose persone mentre nel bosco lavoravano i carbonai. Dopo l’800 ai lanifici subentrarono i retifici, poichè alcuni artigiani di Montisola preferirono trasferirsi sulla terraferma per facilitare i trasporti.Gli amanti della vela trovano a Sulzano il necessario per praticare al meglio questo sport. Consolidata è infatti la tradizione velica del lago d’Iseo, di cui è portabandiera l’Associazione Nautica Sebina di Sulzano. Sul Sebino, grazie ai venti che non mancano mai, si fa vela ovunque e ci sono rinomate scuole. Da Sulzano, si può anche scegliere di andare verso la montagna, attraverso rustici e intatti paesaggi e vedute sul lago, oppure prendere il battello e fare il giro del lago d’Iseo. Fra le passeggiate più belle c’è quella che porta fino alla quattrocentesca chiesa di S. Maria del Giogo.

INFO PERCORSO

La camminata tra gli Olivi sul Sebino bresciano si svolgerà percorrendo la strada vecchia VELLO TOLINE. La strada, rinomata e panoramica ciclo pedonale a sbalzo sul lago, condurrà i partecipanti da Pisogne a Marone. Durante l’itinerario è prevista la visita ad un oliveto comunale – con degustazione di pane e olio-  ed al Frantoio Vela (marone). la camminata si conlcuderà con un buffet di prodotti tipici.

Itinerario

 Tempo di percorrenza: 2h 30min
 Lunghezza del percorso: 7km
 Difficoltà: Facile
 Luogo di partenza: ritrovo: Pisogne BS – parcheggio Italmark partenza della camminata: Toline di Pisogne
 Orario di partenza: 9.00
 Info: info@cmsebino.bs.it
 Telefono: 030986314

In questa città trovi

 Produttori di olio: 450
 Aziende olivicole: 170
 Frantoi: 4
 Eventi dedicati all'olio:

Sagre comunali dedicate all’olio, alla sardina, al salame, per esempio:

Festa dell’Olio (Marone BS)

Sardinate (Monte Isola, Marone, Sale Marasino..)

Sagra del Salame di Monte Isola

Sagra del Cinghiale a Sulzano

Settimana della tinca (Clusane di Iseo)


 Ricetta tipica a base di olio EVO:

Tinca al forno con polenta

Manzo all’olio 

Preparazioni di pesce 

Capù


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