Domenica 24 ottobre 2021
in 134 città dell'olio italiane

Pove del Grappa (VI)



Pove del Grappa è un paese in provincia di Vicenza, adagiato ai piedi del Massiccio del Grappa. La posizione soleggiata favorisce un clima mite che permette la coltivazione dell’olivo, da cui si ricava un eccellente olio extravergine DOP e , con le sue oltre 20.000 piante coltivate, Pove si può fregiare della denominazione di “Conca degli Olivi”. Un’altra importante attività che ha fortemente caratterizzato il passato di Pove è quella degli scalpellini, e il suo più celebre scalpellino è Antonio Bosa, seguace di Antonio Canova, le cui opere sono celebri in Italia e all’estero. L’attività dello scalpellino è ora sfociata in quella industriale del marmo.
Nella Chiesa Parrocchiale di Pove si possono ammirare, oltre agli altari di marmo finemente lavorati, affreschi di Giovanni De Min, una pala di Jacopo Da Ponte (San Vigilio in Gloria) del 1537 e un Crocifisso ligneo del XV secolo, a cui vengono dedicate ogni 5 anni, nelle prime 2 domeniche si settembre, le “Feste Quinquennali in onore del Divin Crocifisso” con solenni processioni lungo le vie del paese, a cui partecipano circa 600 persone, tutte povesi, che sfilano in costume rappresentando i personaggi biblici e la Passione di Cristo. Ogni anno invece, in occasione della Domenica delle Palme, si svolge la “Fiera Mercato dell’Olivo”, dove decine di Stand vivaistici, riempiono il centro del paese, con altre manifestazioni collaterali, tra cui la degustazione della buonissima “Bruschetta” con l’Olio extravergine di Pove del Grappa. Sarà presenta un agrotecnico presso il frantoio.

 

 

Itinerario

 Tempo di percorrenza: 2h
 Lunghezza del percorso: 11 km
 Difficoltà: Media
 Luogo di partenza: Piazza degli Scalpellini - Via Marconi
 Orario di partenza: 8.00
 Info: segreteria@comune.pove.vi.it
 Telefono: 0424 80333

In questa città trovi

 Produttori di olio: 200
 Aziende olivicole: 1
 Frantoi: 200 di Pove 500 soci delle cooperative dei paesi limitrofi
 Eventi dedicati all'olio:

Fiera del mercato dell’olivo (Domenica delle Palme)


 Ricetta tipica a base di olio EVO:

Asparagi e uova

Bruschetta


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