Domenica 24 ottobre 2021
in 67 città dell'olio italiane

Maser (TV)



Maser è un  tipico e accogliente borgo della marca Trevigiana, ricco di natura, chiese e ville patrizie. Passeggiando fra le colline vi sarà facile incontrarle immerse in paesaggi verdeggianti e floreali, prima fra tutte la Villa di Maser, splendente capolavoro palladiano dell’arte cinquecentesca.  A piedi, in mountain-bike, a cavallo: potete inoltrarvi nel verde delle nostre colline in tanti modi, su e giù per sentieri che parlano di storia e di natura. Attorno alla sommità dei colli Sùlder e Collalto sono state riportate in vita le trincee e gli osservatori bellici della Grande Guerra. Da Forcella Mostaccin si può percorrere il sentiero didattico “Col de Spin”, con interessanti spunti paesaggistici, naturalistici e geologici. Il Colle di San Giorgio è punto privilegiato per gli amanti del bird-watching, con interessantissimi passaggi stagionali di uccelli migratori. Qua e là, alberi plurisecolari punteggiano il paesaggio, a testimonianza del rispetto della natura della nostra gente. Qui, dove borghi e campagne si fondono in un’armonia di colori e sensazioni, dove la natura è guidata dalla mano sapiente dell’uomo, ma sa anche presentarsi nella sua veste più selvaggia, è bello lasciarsi andare alla curiosità della scoperta, alla gioia del vivere, a sapori e suggestioni antiche. Davvero, questa parte di “Marca gioiosa”, tra Piave e Brenta, punteggiata di vigneti, orti e frutteti, ci coinvolge nel suo stile di vita, in cui il valore estetico è sempre presente, in ogni aspetto della quotidianità. Maser è, da secoli, un’isola felice. Fin dal 1500 questo territorio è stato scelto dalle famiglie nobiliari veneziane per trascorrere la villeggiatura, e sono sorte numerose ville, nella tipica tradizione veneta della villa intesa non solo come abitazione padronale, ma come fulcro della gestione economica della campagna circostante. Il clima temperato di Maser, riparata dai venti di tramontana e dalle correnti fredde del fiume Piave, offre una condizione ideale per tutte le coltivazioni, tra cui l’olivo, la vite e il ciliegio. Il susseguirsi delle colline, sulle quali è adagiata Maser, fa da sfondo al dolcissimo panorama, aperto sulla fertile pianura veneta. A pochi chilometri è Asolo, perla del turismo veneto ed internazionale, a trenta chilometri Treviso ed il suo centro medievale, a cinquanta chilometri Venezia. Maser e le altre frazioni del Comune vi aspettano. Crespignaga, Coste, Madonna della Salute e Muliparte offrono, ciascuna, curiosità e piccoli gioielli che meritano una visita.

INFO PERCORSO 

I 4 comuni organizzatori hanno ideato due itinerari che coinvolgeranno, a coppie, i territori di Asolo – Maser (in mattinata) e Monfumo – Cavaso del Tomba (nel pomeriggio).

Percorso Asolo-Maser: Pochi minuti dopo la partenza si giunge alla Chiesa di San Gottardo, edificio dalla grande atmosfera spirituale; lungo via San Martino, circondata dagli ulivi, si entra nel territorio comunale di Maser costeggiando il versante sud dei colli asolani, a breve distanza da Villa Barbaro, patrimonio UNESCO e uno dei capolavori del grande Andrea Palladio. Lasciata la vicina sorgente della Regina, si giunge al punto di degustazione dell’olio extravergine d’oliva, ovvero l’Azienda Agricola Carraro Cristina, da cui si potrà ammirare uno splendido panorama sui Castelli di Monfumo e sul Massiccio del Monte Grappa. Si prosegue nel territorio di Asolo, immersi in splendidi boschi che spesso concedono splendide viste sulla Rocca, simbolo della città. Una lunga e panoramica scalinata conduce in discesa al centro storico di Asolo, dove si conclude la camminata. Il percorso è adatto a famiglie e bambini, presenta però alcuni tratti su sentiero sterrato con spazi limitati. Non è adatto a persone con difficoltà motorie, è sconsigliato l’uso di passeggini. Lungo l’itinerario sarà presente apposita cartellonistica.

L’edizione di quest’anno è una camminata libera, i partecipanti potranno scegliere l’orario in cui partire, in mattinata (percorso Asolo-Maser) e nel pomeriggio (percorso Monfumo-Cavaso del Tomba)

Itinerario

 Tempo di percorrenza: Percorso Asolo-Maser: 3 ore; Percorso Monfumo-Cavaso: 2.5 ore
 Lunghezza del percorso: Percorso Asolo-Maser: 7.5 km; Percorso Monfumo-Cavaso del Tomba: 6 km
 Difficoltà: Medio (presente pochi metri di dislivello, consigliato uso di scarpe da trekking)
 Luogo di partenza: Percorso Asolo-Maser: parcheggio del Distretto Socio Sanitario di Asolo in via Forestuzzo; Percorso Monfumo-Cavaso: centro di Monfumo
 Orario di partenza: A scelta in mattinata o nel pomeriggio
 Info: iat@comune.asolo.tv.it
 Telefono: 0423 529046

In questa città trovi

 Produttori di olio: 60
 Aziende olivicole: 60
 Frantoi: 4
 Eventi dedicati all'olio:

2


 Ricetta tipica a base di olio EVO:

Carpaccio di manzo con finferli marinati, morlacco e olio EVO


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