Domenica 28 ottobre 2018
in 120 città dell'olio italiane

Berchidda (OT)



La sub regione del Monte Acuto, e in particolare, Berchidda è un insieme di emozioni ed espressioni dei sensi. Il paese è custode di ambienti, momenti erelazioni, che intersecandosi tra di loro, regalano deliziose seduzioni. Visitarlo significa ammirare la straordinaria bellezza del patrimonio naturalistico, incontrando tra i boschi di lecci, sughere e ginepri, l’antica atmosfera di dolmen, menhir e nuraghi; gustare delicatamente il vino “Vermentino” accompagnato dagli abbondanti piatti tipici della tradizione paesana; toccare le memorie, accarezzando le forme del tempo che si incrociano con il moderno; ascoltare e parlare di musica e di cultura tra le note estive del Festival Internazionale Time in Jazz; sentire l’eufonica tranquillità e l’affascinante freschezza dell’aria fine e stuzzicante; partecipare in allegra compagnia alla vita del paese per godersi i momenti e gli spazi che lasciano indimenticabili ricordi. Berchidda è tutto questo, la gioia delle percezioni, luogo dove poter godere bonariamente le emanazioni della macchia mediterranea seguendo i segni del tempo.

INFO PERCORSO

La camminata prevede la partenza dalla Piazza del Popolo, ubicata nell’accogliente centro storico di Berchidda, attraverso un’agevole strada alle pendici del monte Limbara. Essa ci permetterà di raggiungere le nostre mete in località “S’orighina”. Durante tutto il percorso saremo accompagnati da una vegetazione lussureggiante disseminata su un’ampia e panoramica vista in cui campeggia la solitaria sentinella del Monte Acuto. Si farà una prima tappa in un oliveto immerso tra querce, lecci e lentischi, dopo si proseguirà verso un vecchio mulino ad acqua, oggi solamente un rudere avvolto dalla vegetazione. Vicino a questa ormai silenziosa fucina si ascolteranno notizie sul territorio, sulle principali cultivar utilizzate nell’area e sui benefici alimentari collegati al consumo dell’olio d’oliva. Infine, rientro al paese e trasferimento presso il Museo del Vino per un momento di convivialità ed amicizia all’insegna di degustazioni di pane ed olio di qualità.

Itinerario

 Tempo di percorrenza: 2h
 Lunghezza del percorso: 3km
 Difficoltà: Media
 Luogo di partenza: Piazza del Popolo
 Orario di partenza: 11.00
 Info: vicesindaco@comune.berchidda.ot.it
 Telefono: 0797039007

In questa città trovi

 Produttori di olio: 190
 Frantoi: 1
 Eventi dedicati all'olio:

Berchidda in Ferie

La sagra del raviolo di carne

Feste campestri


 Ricetta tipica a base di olio EVO:

Zuppa berchiddese

Panada

Ravioli di carne

Formagelle

Papassini 

Brugnol


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