Domenica 27 ottobre 2019
in 125 città dell'olio italiane

Castel Viscardo (TR)



Castel Viscardo si erge a ridosso dell’Altopiano dell’Alfina, in una splendida posizione panoramica, che si apre nella vallata del fiume Pagliafino ad Orvieto. Castel Viscardo è oggi un comune di circa 3.000 abitanti che conta, oltre al capoluogo, anche diverse frazioni. Si erge a ridosso dell’Altopiano dell’Alfina, a 507 m s.l.m.e dista 13km da Orvieto. La località si pone in una splendida posizione panoramica, che si apre nella vallata del fiume Pagliafino ad Orvieto. Castel Viscardo fa parte della Comunità Montana Monte Peglia e Selva di Meana.

INFO PERCORSO

Il percorso si snoda in momenti diversi, con partenza da Castel Viscardo (piazza 4 Novembre), dove recentemente sono stati messi in opera due olivi davanti alla chiesa parrocchiale nel centro storico. Da qui si partirà, con l’ausilio della Polisportiva Castel Viscardo e della Pro Loco Castel Viscardo, alla volta del frantoio, Il Vecchio Mulino di Castel Viscardo (in Località Alfina) con passeggiata attraverso oliveti secolari, dove ci sarà la prima visita e degustazione. Terminata questa si partirà (in auto) alla volta della frazione Viceno dove, con panorama da una delle più belle terrazze su Orvieto, raggiungeremo insieme all’Associazione Insieme per Viceno, Il Frantoio di Viceno in lavorazione. Da Viceno si ridiscende in auto verso Castel Viscardo, nei pressi della variante stradale, dove si arriverà alla zona adibita a pranzo libero (con possibilità di cuocersi la carne) tra gli olivi in località Mozzeta e, quindi, partenza per Monterubiaglio (a piedi o in auto a scelta). Accoglienza della Pro Loco Monterubiaglio, passeggiata tra gli olivi e, quindi, arrivo presso l’Oleificio Cecci, frantoio storico, sua visita e degustazione. Saranno presenti delle guide locali.

Visita ai frantoi con spostamento in automobile o a piedi a scelta.

Orari:
ore 8,30: partenza da Piazza 4 Novembre (Castel Viscardo)
ore 9,30-11: Arrivo e visita con degustazione al Vecchio Mulino di Castel Viscardo
ore 11,15: arrivo a Viceno (piazza 20 settembre)
ore 11,30: arrivo e visita con degustazione al Frantoio di Viceno
ore 12,30: partenza per la Mozzeta
ore 15,00: arrivo a Monterubiaglio
ore 16,30: arrivo e visita con degustazione al Molino Cecci di Monterubiaglio
ore 19,00: conclusione della giornata

Itinerario

 Tempo di percorrenza: 6/7 ore
 Lunghezza del percorso: 15km
 Difficoltà: Facile
 Luogo di partenza: Piazza 4 Novembre
 Orario di partenza: 8,30
 Info: lucagiuliani78@gmail.com
 Telefono: 329.2081122

In questa città trovi

 Produttori di olio: 80%
 Aziende olivicole: 4
 Frantoi: 4
 Eventi dedicati all'olio:

3


 Ricetta tipica a base di olio EVO:

Polentone con sugo vergine

Dolci


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